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酱爆鱿鱼炒饭

1 人做过这道菜
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柾旻的厨房  柾旻
好吃的一人份的酱爆鱿鱼炒饭 。多人的可以自行调节

用料  

鱿鱼 130g
米饭 一碗
蒜蓉辣椒酱 半勺
海鲜酱 1勺
糖、蚝油 半勺
辣椒面 1勺
白胡椒或者黑胡椒 个人喜好适量
清水 两勺

酱爆鱿鱼炒饭的做法  

  1. 酱料先拌好，鱿鱼焯热水30秒左右捞起

    酱爆鱿鱼炒饭的做法 步骤1

  2. 锅里刷点油 然后炒 出水的话用厨房纸吸一吸

    酱爆鱿鱼炒饭的做法 步骤2

  3. 炒的感觉熟了就倒米饭和酱汁 ，可以炒的干巴一些比较香 ，我个人喜欢吃硬一点米饭的

    酱爆鱿鱼炒饭的做法 步骤3

  4. 做完咯 一个人份 这些酱汁还多了一半

    酱爆鱿鱼炒饭的做法 步骤4

小贴士

喜欢孜然的可以加一点 更香

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的酱爆鱿鱼炒饭

 

酱爆鱿鱼炒饭相关分类

饭 炒饭 酱
随便看看
该菜谱发布于 2021-03-21 15:26:46
267 收藏
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酱爆鱿鱼炒饭的答疑

  • 玺如_(下厨房)
    玺如_  2022-01-20  
    0 赞
    请问海鲜酱是撒子，神马牌子？
    作者回复 2022-01-21  
    什么牌都可以 我的是海天

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