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酸辣酱海带

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青栀4363的厨房  青栀4363

用料  

海带 600克
生抽 2勺
陈醋 1勺
白糖 20克
大蒜 30克瓣
姜 30克片
八角 3个
花椒 5克粒
辣椒30 克个
香叶 5片
植物油 70克

酸辣酱海带的做法  

  1. 海带洗净切片，以上材料全部倒入不锈钢锅里这里说明一下酱油用量140毫升，醋70毫升，我用的千禾酱油，醋是无添加的粮食醋，老家产的，超市好一点的醋也可以

    酸辣酱海带的做法 步骤1

  2. 搅拌加水没过海带

    酸辣酱海带的做法 步骤2

  3. 煮沸熬20分钟，最后大火收汁，这款海带酸辣开胃，夏天配米粥很不错呢！

    酸辣酱海带的做法 步骤3

小贴士

这款最好放冰糖，我这个量是20克。喜欢甜一点的可以加到30克

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该菜谱发布于 2021-03-21 15:47:48
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