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醪糟鸡
醪糟鸡
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静静小二
用料
鸡肉
适量
醪糟
半碗
老抽
1勺
生抽
1勺
洋葱
半个
醪糟鸡的做法
鸡肉凉水下锅焯水
从焯水鸡肉上拔下少量油热锅
放入切好洋葱炒香，放入鸡肉
鸡肉翻炒几下后依次倒入半碗醪糟，老抽一勺生抽一勺，加水末过鸡肉，大火烧开，小火炖20分钟，留少量汤汁收锅
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该菜谱发布于 2021-03-21 18:57:19
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