生蚝粉丝煲

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用料  

龙口粉丝 2把
生蚝 20个
适量
辣椒 适量
葱花 100克
生姜 适量

生蚝粉丝煲的做法  

  1. 粉丝用温水泡个10-20分钟

    生蚝粉丝煲的做法 步骤1
  2. 生蚝用盐清洗一下,洗个几遍大概就干净了。

    生蚝粉丝煲的做法 步骤2
  3. 蒜米,辣椒剁碎淋热油,然后放入生抽,糖,盐,生蚝搅拌均匀。

    生蚝粉丝煲的做法 步骤3
  4. 砂锅中放油放入姜片爆香一下,然后放入粉丝搅拌一下,再把生蚝铺上去,放入之前调好的蒜蓉酱,盖盖子闷煮5分钟,最后往锅盖淋入一圈白酒,放入葱花

    生蚝粉丝煲的做法 步骤4
  5. 香喷喷的蒜蓉粉丝煲出锅。

    生蚝粉丝煲的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2021-03-21 19:27:25
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