酵种簿脆

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烤箱做酥脆

用料  

天然酵种 110克
中筋面粉 70克
100克
1克
小苏打 1克
橄榄油 20克
香草或葱

酵种簿脆的做法  

  1. 按顺序加料:
    酵种加小苏打搅匀
    加橄榄油搅匀
    加盐
    加水
    加粉
    加香料
    调成薄面糊,用蛋卷机,成品酥脆

小贴士

纯粹为了记录配方
 
该菜谱发布于 2021-03-21 19:37:28
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