卡次卡次脆皮炸鸡

将小鸡腿清洗干净后用厨房用纸吸收去水分
加入料酒 黑胡椒和调味料腌制
再用水和面粉 调个面糊 面糊的状态就是稍微有点粘稠就行
把鸡腿倒入面糊里洗个澡
再准备适量干淀粉待用

锅中放油大火加热
油温持续升高后 状态可用筷子试一下冒泡即可
将鸡腿依次在干淀粉中打个滚后
放入热油锅中油炸至金黄
中间注意翻面噢

全部炸至金黄后出炉
再复炸一次即可 大约30秒
复炸的作用是为了表皮酥脆 不可以省略

出炉后搭配慕意MUTTI番茄酱
鸡腿沾着番茄酱绝了！！

慕意番茄酱 源自意大利 美味佳肴致胜法宝

外皮酥脆 肉质鲜嫩的炸鸡和慕意番茄酱
简直太好吃了
你们都来试试吧

卡次卡次脆皮炸鸡 你也要来一口么