春天的味道～清蒸海鲜大盘菜

Name: 春天的味道～清蒸海鲜大盘菜
Ingredients: 10只虾; 半斤左右1条鱼; 10只蛤蜊; 5一6片生姜; 10几段葱段; 2勺生抽; 2勺醋

1 人做过这道菜

B妈小厨

西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥。
青箬笠，绿蓑衣，斜风细雨不须归。

用料

虾	10只
鱼	半斤左右1条
蛤蜊	10只
生姜	5一6片
葱段	10几段
生抽	2勺
醋	2勺

春天的味道～清蒸海鲜大盘菜的做法

准备蒸锅上铺上葱段，鱼剖干净洗好切段如图，放上蛤蜊
最后放活虾，铺上生姜片
锅内放水煮开后，放图二的食材
大火蒸6-7分钟，关火焖半分钟
蒸好了，虾在蒸的时候乱跳了
用筷子🥢夹出放盘子里
满满的一大盘
调料简单：生抽醋生姜丝
开吃了

小贴士

鱼：鲈鱼、鳜鱼、带鱼等
虾：河虾、明虾、鸡尾虾等
贝壳类：蛤蜊、海螺等
时间控制在7分钟内

参照这个菜谱，大家做出 9 作品
全部9个作品

上传你做的春天的味道～清蒸海鲜大盘菜

春天的味道～清蒸海鲜大盘菜相关分类

快手菜家常菜下饭菜

随便看看

该菜谱发布于 2021-03-21 19:58:05

71 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢春天的味道～清蒸海鲜大盘菜的也喜欢

西蓝花炒鸡胸肉

饭饭开饭啦 440 做过

家庭版酸辣汤

优优颍川守 19 做过

蛋糕一样的面包【小朋友的挚爱】

美丽女神经 120 做过

青椒火腿炒鸡蛋

仔妈美食 1164 做过

作者B妈小厨的其他菜谱

凉拌千张丝

B妈小厨 74 做过

包心菜鸡蛋炒粉丝

B妈小厨 101 做过

B妈教大家巧剥板栗皮

B妈小厨 11 做过

番茄鸡蛋青菜面

B妈小厨 134 做过

如何长久的保存青豆

B妈小厨 11 做过

俗称麦几头（手工扯面）

B妈小厨 342 做过

万能凉拌汁

B妈小厨 13 做过

梅干菜鸡蛋炒饭

B妈小厨 142 做过

春天的味道～清蒸海鲜大盘菜的答疑

关于春天的味道～清蒸海鲜大盘菜的做法还有疑问？登录提一个问题

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负