蛋白质 | 肉蛋奶 |
维生素 | 蔬菜水果 |
碳水化合物 | 米面 |
猪肉大葱肉饼,鸡蛋
苹果,牛奶
头天晚上和好面,调好肉馅,都放冷藏
第二天早上蒸蛋器蒸蛋,烙肉饼,切水果
猪肉芹菜叶千层肉饼
用温水和面,面要和的软一些
猪肉馅加一个蛋清,酱油、蚝油、料酒,姜粉、盐、十三香,搅拌上劲儿
面擀成长方形,铺上肉馅,卷起来,轻轻按压扁(别使劲,否则压实了,饼分层效果就不好了)
卷肉饼的示意图,哈哈哈
1翻向2
2翻向3
。。。
最后8翻向9
把4周捏严实,别露馅
轻轻压薄一些
平底锅放少许油,烙饼
全程中小火,底面焦黄后翻面,盖上盖子,看饼鼓起来了就是熟透了
芹菜叶蛋饼,鸡肉肠
橙子,牛奶
芹菜叶蛋饼
芹菜叶切碎,加1个鸡蛋,1大勺面粉,少许盐,搅拌均匀。面糊略有流动性,别弄太稠了
平底锅热了放少许油,放面糊,转动锅或用铲子把面糊摊平锅底,小火烙到蛋饼变色后,翻面再烙一会。
可以像手抓饼那样,夹上香肠蔬菜吃
猪肉玉米蒸饺
玉米烧卖,鸡蛋
橙子,牛奶
烧麦和蒸饺牌子都是正大
这种速食我家会常备一些,起晚时蒸一些,再切个水果就好啦
鸡胸肉煎蛋黄瓜三明治
苹果,牛奶
头天晚上把鸡胸肉切薄片,用奥尔良腌料腌制上放冷藏
第二天早上做三明治,切水果
下面放煎蛋
中间放青菜(生菜或黄瓜,玉米粒,洋葱,西红柿)
蔬菜类一定要放在煎蛋和肉肉的中间,否则加热后会蔫的厉害
喜欢的肉肉(即食鸡胸肉,自己煎的猪扒,牛排切条,鱼排,金枪鱼罐头,都可以)
吐司片吃不完的,不要冷藏,要冰冻!
吃之前拿出来再烤一下,就和新出炉的一样好吃
三明治机烤出来脆脆的,很好吃
三明治
蔬菜炒饭
香菇翅根(图中去骨头了)
卤蛋,奶香南瓜汁
香菇翅根和卤蛋
半斤多香菇切块,焯水
2斤翅根洗净,加葱段姜片一起焯水
10个鸡蛋煮熟剥壳
小火放1勺冰糖炒糖色,颜色变深后加一碗热水,搅拌均匀,放焯水后的翅根和香菇,鸡蛋
加1勺老抽,1勺生抽,1勺料酒,葱段姜片,八角桂皮香叶,盐
再加一碗热水,中小火炖煮30分钟
最后大火收收汁再出锅
猪肉茴香煎饺
橙子,鸡蛋,牛奶
头天晚上的剩饺子
第二天早上煎一下
肉多茴香少的饺子
红烧肉青笋炒饭
苹果,鸡蛋,牛奶
芝麻酱烧饼
红烧鸡翅根(去骨)
草莓,牛奶
粉蒸肉,奶香小馒头
水果玉米,鸡蛋,牛奶
粉蒸肉是餐厅买的
猪肉烧麦,牛奶
橙子,鸡蛋
烧麦的牌子是正大
必胜客的奥尔良鸡肉比萨和烤翅中
橙子,鸡蛋,牛奶
必胜客的外卖