夏日时蔬之韭菜花炒牛肉

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用料  

韭菜花 500克
3瓣
少许
少许
牛肉 腌制
小米辣
花椒粉

夏日时蔬之韭菜花炒牛肉的做法  

  1. 1,牛肉改刀切好
    用花生油,生抽,生粉抓匀腌制半小时
    2,韭菜花摘去花,切段,洗净沥干备用
    3,热锅冷油炒熟牛肉,撒少许花椒粉(关键~)后铲出
    4,热锅冷油放入蒜片,小米辣,炒香后倒入韭菜花。炒匀加入少许盐
    5,倒入牛肉,翻炒片刻即可出锅

 
该菜谱发布于 2021-03-21 20:57:18
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