有点翻车的虾饺!!

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我买了澄粉,是准备做青团的!心血来潮做了虾饺!

用料  

澄粉 200克
猪肉(肥一些) 适量
马蹄 5个
随心情
玉米淀粉 50克
食用油 15克
五香粉 适量
适量
沸水 250克
鸡精 适量
耗油 适量

有点翻车的虾饺!!的做法  

  1. 将马蹄,肉,切块,此时烧水将肉和马蹄煮熟,煮熟后再将肉和马蹄切碎

    有点翻车的虾饺!!的做法 步骤1
  2. 将虾洗净,去虾线,将一部分虾剁碎成泥,另一部分切块

    有点翻车的虾饺!!的做法 步骤2
  3. 将虾泥加水搅拌上劲

    有点翻车的虾饺!!的做法 步骤3
  4. 将虾段,虾泥,肉,马蹄,五香粉,鸡精,耗油,盐,食用油,10克玉米淀粉放入一起

    有点翻车的虾饺!!的做法 步骤4
  5. 搅拌均匀

    有点翻车的虾饺!!的做法 步骤5
  6. 将澄粉,玉米淀粉20克放入盆中,将250克开水倒入盆中搅拌

    有点翻车的虾饺!!的做法 步骤6
  7. 将搅拌好的粉加剩下的20克玉米淀粉一起揉成光滑面团

    有点翻车的虾饺!!的做法 步骤7
  8. 揉成条状

    有点翻车的虾饺!!的做法 步骤8
  9. 切成大小相等的剂子

    有点翻车的虾饺!!的做法 步骤9
  10. 开始包

    有点翻车的虾饺!!的做法 步骤10
  11. 水开后上锅蒸5分钟

    有点翻车的虾饺!!的做法 步骤11
  12. 开吃

    有点翻车的虾饺!!的做法 步骤12
  13. 味道还不错哦!

    有点翻车的虾饺!!的做法 步骤13
 

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该菜谱发布于 2021-03-21 21:32:14
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