一看就会 超级好吃的韭菜虾皮鸡蛋饼
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人做过这道菜
小圆儿日常
韭菜鸡蛋饼是小时候，奶奶常常给我们做的面食。翠绿翠绿的韭菜，伴着金黄色鸡蛋，在饼铛里飘出美味诱人的香气！
用料
一看就会 超级好吃的韭菜虾皮鸡蛋饼的做法
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适量面粉倒入和面盆，撒入一勺盐搅拌均匀
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倒入80度左右热水，搅拌成棉絮状
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活成面团，面团上刷少许油，静置15分钟
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鸡蛋炒碎
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木耳在锅内绰水捞出，切碎
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韭菜切碎，放入鸡蛋碎、木耳碎、一把虾皮儿
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放入一勺油，两勺盐、一勺生抽、一勺蚝油、一勺五香粉
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将韭菜馅儿搅拌均匀
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和好的面切成等份，每一份搓成长条，每一个长条切成等份面剂子
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把面剂子擀成圆形薄饼
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放入韭菜馅儿
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将面饼对折，边缘用手指压紧
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电饼铛刷少许油，放入饼胚
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烙至两面金黄，即可享受美味啦
