酸甜汁配方

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本汁方可以用于多种菜式。可以搭配咕噜肉  酸甜排骨

用料  

茄汁 (李锦记) 一大只
白醋 少许
红片糖 一片克
白糖 适量
OK汁 一只
柠檬 半个
一斤
山楂片 一小包

酸甜汁配方的做法  

  1. 适量的水 加入茄汁 ➕OK汁➕柠檬➕红糖片➕山楂 ➕醋。不断的搅拌熬制。

    酸甜汁配方的做法 步骤1
  2. 这几个牌子。师傅建议茄汁用李锦记

    酸甜汁配方的做法 步骤2
  3. 熬制过程 可以加入 些红青辣椒 洋葱。 熬到黏稠度大概这样。秘诀的一步是 熬制快好了 放小半勺盐 综合整个酸甜味道

    酸甜汁配方的做法 步骤3
  4. 用 密封的罐子 可以冰箱冷藏保存一个月。用的时候要用干净的勺子舀出来用。

    酸甜汁配方的做法 步骤4

小贴士

整个过程要不停的尝试到自己喜欢的口感。
 

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该菜谱发布于 2021-03-21 23:11:32
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酸甜汁配方的答疑

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