生活本来很简单,但是请不要简单过。
超级好吃
材料准备选择肥瘦相间的五花肉,将皮去掉。
五花肉切小片辣椒切丁蒜头切片
锅中放少许油(这样五花肉更快,更容易出油)放入五花肉煎出多余的油脂,
煎出油脂后放入蒜片炒香(中火)
加入一勺蚝油一勺老抽
加入两勺太太乐鲜贝露,少许五香粉,盐2克,200毫升清水
大火煮开后转小火慢煮5~8分钟。另外面条煮熟后放入冷开水中浸泡片刻。
将浸泡过冷水的面捞出放入锅中,用筷子不断翻伴均匀,约1分钟左右,让五花肉的酱汁裹满每条面。最后加入辣椒丁,再翻伴均匀即可。
装盘撒葱花。
五香味的肉拌面。
10分钟搞定一盘快手面。你也试试吧。
上传你做的上桌必光盘🔥超级美味的五花肉伴面