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特别适合初夏食用的一款甜品:凉芒雪燕

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咋吃都胖的厨房  咋吃都胖
经常吃的一道甜品

用料  

白砂糖 80 克
雪燕 15 克
芒果 (约500g) 2个

特别适合初夏食用的一款甜品:凉芒雪燕的做法  

  1. 取雪燕15g(5人量），放入清水里泡发20小时后，洗干净，去除杂质和细小的脏东西，然后放入奶锅里，再放入50克白砂糖，适量纯净水，煮20分钟左右，煮好放凉备用。

    特别适合初夏食用的一款甜品:凉芒雪燕的做法 步骤1

  2. 芒果去皮去核，切小碎块，加入适量白砂糖，纯净水，用榨汁机打成如上图的芒果泥后放冰箱冰镇4小时后拿出

    特别适合初夏食用的一款甜品:凉芒雪燕的做法 步骤2

  3. 碗里放入步骤1煮好的雪燕

    特别适合初夏食用的一款甜品:凉芒雪燕的做法 步骤3

  4. 再放入步骤2冰镇好的芒果泥，搅拌均匀即可食用。

    特别适合初夏食用的一款甜品:凉芒雪燕的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2021-03-22 00:12:53
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