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清爽茼蒿汤

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金色山茶花的厨房  金色山茶花

用料  

茼蒿 1把
鸡蛋 1个
盐，糖，麻油 适量

清爽茼蒿汤的做法  

  1. 茼蒿1把，老杆子摘掉不用。

    清爽茼蒿汤的做法 步骤1

  2. 嫩叶摘洗干净

    清爽茼蒿汤的做法 步骤2

  3. 鸡蛋打成蛋液

    清爽茼蒿汤的做法 步骤3

  4. 锅内水烧开，下茼蒿烫熟。再放小半勺盐，一点点糖调味。

    清爽茼蒿汤的做法 步骤4

  5. 水开后浇入蛋液，等15秒后搅均。

    清爽茼蒿汤的做法 步骤5

  6. 最后浇1调羹麻油，完成！这是属于春天的清爽鲜美口感！

    清爽茼蒿汤的做法 步骤6

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清爽茼蒿汤相关分类

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该菜谱发布于 2021-03-22 11:00:07
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