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美味的土豆肉丁酱

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用料  

胡萝卜 2根
猪肉500 克
土豆 3个
白干250克
蒜蓉辣酱150克
少许盐、糖、料酒、老抽
水

美味的土豆肉丁酱的做法  

  1. 肉切丁

    美味的土豆肉丁酱的做法 步骤1

  2. 土豆、胡萝卜切丁

    美味的土豆肉丁酱的做法 步骤2

  3. 白干切丁

    美味的土豆肉丁酱的做法 步骤3

  4. 锅里加入少许油（喜欢的可以在油热后加入姜沫翻炒一下）

    美味的土豆肉丁酱的做法 步骤4

  5. 先放入肥肉丁，炒出油

    美味的土豆肉丁酱的做法 步骤5

  6. 再加入瘦肉丁翻炒

    美味的土豆肉丁酱的做法 步骤6

  7. 翻炒好加入料酒

    美味的土豆肉丁酱的做法 步骤7

  8. 少许老抽

    美味的土豆肉丁酱的做法 步骤8

  9. 一勺糖

    美味的土豆肉丁酱的做法 步骤9

  10. 四分之一勺盐

    美味的土豆肉丁酱的做法 步骤10

  11. 150克蒜蓉辣酱

    美味的土豆肉丁酱的做法 步骤11

  12. 翻炒均匀后加入土豆丁和胡萝卜丁

    美味的土豆肉丁酱的做法 步骤12

  13. 翻炒一会加入平菜的水，大火煮

    美味的土豆肉丁酱的做法 步骤13

  14. 等锅里的水煮的还剩三分之一时

    美味的土豆肉丁酱的做法 步骤14

  15. 加入白干丁

    美味的土豆肉丁酱的做法 步骤15

  16. 继续大火煮（喜欢的可以在此时加入葱沫）

    美味的土豆肉丁酱的做法 步骤16

  17. 煮至锅里收汁后就可以盛出品尝美味了

    美味的土豆肉丁酱的做法 步骤17

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该菜谱发布于 2021-03-22 11:03:46
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