烧水。鸡切块洗净,鸡油剃出来,锅里热油,一点点就好,下姜片。
下鸡。翻炒。加白胡椒,继续翻炒。
水烧开了,加开水。盖锅盖,一小时。
南瓜切块。(有贝贝南瓜是最好的了,更软糯更甜。)
榨成泥。
一小时后,鸡汤已经很香了。
用勺将南瓜酱放入鸡汤。继续焖煮半小时。
大火去掉浮沫和油。舀一碗饭,鸡汤金黄,盖上。加少许盐,鸡精。开始吃吧!
上传你做的Surprise!金瓜鸡汤