锅内烧水,水开后关火把干米粉泡十分钟捞出冲洗至水清澈;调酱汁:辣椒油、生抽、老抽、蚝油、一丢丢白糖、芝麻油、再加1勺四季宝花生酱,一勺煮米粉的水搅拌均匀即可(一定要加花生酱,绝对是这个菜的灵魂)鸡蛋,榨菜备用
把鸡蛋煎至两面金黄;
把米粉放入开水中烫下,捞出;
放入调好的酱汁、搅拌均匀;
放入榨菜、鸡蛋;
上传你做的花生酱拌米粉简单到一看就会,香味浓郁太好吃