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当薄荷遇到🍳

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hana花食记的厨房  hana花食记
牛年春节前
拼夕夕可以买菜了
看到上面有盆栽薄荷
便买了一盆
恰逢姐姐去表妹家
又给我拔来几株
人生突然就
实现了薄荷自由

用料  

薄荷 一把
🥚 4只
调味盐 适量
生抽 少许
橄榄油/椰子油 足量

当薄荷遇到🍳的做法  

  1. 爆盆的薄荷
    这是摘过后的样子

    当薄荷遇到🍳的做法 步骤1

  2. 这盆大 摘过后就疏朗了

    当薄荷遇到🍳的做法 步骤2

  3. 去梗取薄荷叶片洗净
    打入🥚🥚🥚
    搅拌后发现叶片太多
    又加了一枚🥚
    加盐调味生抽提色

    当薄荷遇到🍳的做法 步骤3

  4. 热锅下足量油烧热
    倒入薄荷蛋液

    当薄荷遇到🍳的做法 步骤4

  5. 煎至蛋液凝固呈金黄色
    翻面继续煎

    当薄荷遇到🍳的做法 步骤5

  6. 两面金黄即可起锅装盘

    当薄荷遇到🍳的做法 步骤6

  7. 即使大量薄荷
    味道也可以接受了

    当薄荷遇到🍳的做法 步骤7

  8. 好吃呢😋

    当薄荷遇到🍳的做法 步骤8

参照这个菜谱，大家做出 67 作品

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当薄荷遇到🍳相关分类

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该菜谱发布于 2021-03-22 12:31:59
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