巧克力山药草莓酸奶千层

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用料  

鸡蛋 4个
可可粉 10克
低筋面粉 70克
白糖 30克
玉米油 20克
玉米淀粉 50克
奶粉 3勺
温水 350ml
2克
馅料
山药 1根
卡士酸奶 2盒
草莓 10个

巧克力山药草莓酸奶千层的做法  

  1. 牛奶用温水融化,冷却之后把上述材料全部倒进碗里搅拌

    巧克力山药草莓酸奶千层的做法 步骤1
  2. 很难搅匀,需要用筛子多过筛几遍,放入冰箱冷藏,我是打算早上做,所以冷藏了一晚,其实一个小时就够了

    巧克力山药草莓酸奶千层的做法 步骤2
  3. 洗好草莓

    巧克力山药草莓酸奶千层的做法 步骤3
  4. 准备好材料,山药提前蒸好的

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  5. 冷藏了一晚上的糊

    巧克力山药草莓酸奶千层的做法 步骤5
  6. 一勺糊倒入平底锅里,晃动一圈之后把多余的倒出,出现大气泡之后把锅顺势倒扣,一个饼皮就做好啦

    巧克力山药草莓酸奶千层的做法 步骤6
  7. 第一张饼皮,刚开始没掌握火候,量也控制不好,所以不成型,后面慢慢就好了

    巧克力山药草莓酸奶千层的做法 步骤7
  8. 后面越做越好

    巧克力山药草莓酸奶千层的做法 步骤8
  9. 山药和草莓还有酸奶打成泥,超级美味又健康

    巧克力山药草莓酸奶千层的做法 步骤9
  10. 然后一层山药泥一层饼皮

    巧克力山药草莓酸奶千层的做法 步骤10
  11. 最后草莓装饰

    巧克力山药草莓酸奶千层的做法 步骤11
  12. 开吃

    巧克力山药草莓酸奶千层的做法 步骤12
  13. 样子丑了点,但是对比起奶油馅还是很健康的

    巧克力山药草莓酸奶千层的做法 步骤13
  14. 切开之后的样子

    巧克力山药草莓酸奶千层的做法 步骤14
  15. 不知道为什么做的有点塌

    巧克力山药草莓酸奶千层的做法 步骤15
  16. 自己吃所以也不讲究外表了,好吃😋就行

    巧克力山药草莓酸奶千层的做法 步骤16
 

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该菜谱发布于 2021-03-22 13:29:34
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