贝贝南瓜洗净,去籽,切滚刀块,不要太大块,这样容易煮软入味。
不粘锅里放点油,炒香蒜粒,再加入南瓜块翻炒均匀,多加点生抽,盖上锅盖小火焖煮10-15分钟。不要加水,全程干烧。小火不会烧干的,记得翻拌几次。。
出锅,洒上白芝麻点缀,软糯香甜。
上传你做的软糯的贝贝南瓜