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凉拌木耳
凉拌木耳
7.5
综合评分
15
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千粟粟
木耳质地柔软,口感细嫩,味道鲜美,而且富含蛋白质、脂肪、糖类及多种维生素和矿物质,有很高的营养价值,现代营养学家盛赞其为“素中之荤”。木耳的营养价值可与动物性食物相媲美,其极其丰富的铁、维生素K含量!
用料
黑木耳
1把
黄瓜
1根
洋葱
1/4个
胡萝卜
半根
糖
醋
味精
盐
香油
生抽
凉拌木耳的做法
木耳提前泡发,胡萝卜切片!
木耳,胡萝卜焯水过凉!
加入黄瓜拍碎切段,洋葱切丝,
加入生抽,盐,糖,醋,味精,香油拌匀
装盘撒上熟芝麻!非常鲜美爽口的一道凉拌菜!
小贴士
还可以加入蒜末和花椒油,味道更加鲜美!
参照这个菜谱,大家做出 15 作品
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该菜谱发布于 2021-03-22 16:44:01
4617 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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