冬瓜海带汤

4 人做过这道菜

用料  

海带 200克
冬瓜 500克
适量
适量
胡椒粉 适量
葱花 适量

冬瓜海带汤的做法  

  1. 海带、冬瓜切片,备用。

    冬瓜海带汤的做法 步骤1
  2. 锅里放入2碗水,煮开,倒入海带,煮开。

    冬瓜海带汤的做法 步骤2
  3. 捞出来过冷水,备用。

    冬瓜海带汤的做法 步骤3
  4. 葱花切丁,葱苗和葱白分开。

    冬瓜海带汤的做法 步骤4
  5. 锅里放入花生油,加入葱白,煎致葱白变黄。

    冬瓜海带汤的做法 步骤5
  6. 加入盐翻炒一下。

    冬瓜海带汤的做法 步骤6
  7. 加入7碗水,盖上盖子煮开。

    冬瓜海带汤的做法 步骤7
  8. 依次加入冬瓜、海带,盖上盖子煮5分钟。

    冬瓜海带汤的做法 步骤8
  9. 起锅时试一下味道,看够不够咸,最后加上胡椒粉和葱苗就可以了。

    冬瓜海带汤的做法 步骤9
  10. 味道鲜甜。

    冬瓜海带汤的做法 步骤10

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该菜谱发布于 2021-03-22 16:49:18
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