春日家常小炒|菠菜炒豆皮胡萝卜

8.1 综合评分
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阳春三月,菠菜正鲜嫩,
搭配豆皮和胡萝卜来做一道营养又美味的家常小炒。
简单、快手,好吃还不容易长肉肉😍

用料  

菠菜 250克
豆皮 100克
胡萝卜 1根
蒜头 4瓣
食用油 2-3大匙
1小匙
蚝油 1大匙
1小匙

春日家常小炒|菠菜炒豆皮胡萝卜的做法  

  1. 把需要的食材处理一下:菠菜用清水冲洗干净;胡萝卜洗净切细丝;豆皮切细丝;蒜头去皮切末

    春日家常小炒|菠菜炒豆皮胡萝卜的做法 步骤1
  2. 菠菜放入沸水中汆烫一下去草酸,快速过凉后切成寸段备用

    春日家常小炒|菠菜炒豆皮胡萝卜的做法 步骤2
  3. 豆皮也放入沸水中汆烫一下去豆腥气

    春日家常小炒|菠菜炒豆皮胡萝卜的做法 步骤3
  4. 锅中倒油烧热爆香蒜末

    春日家常小炒|菠菜炒豆皮胡萝卜的做法 步骤4
  5. 放入胡萝卜丝翻炒变软

    春日家常小炒|菠菜炒豆皮胡萝卜的做法 步骤5
  6. 再放入豆皮丝翻炒一下

    春日家常小炒|菠菜炒豆皮胡萝卜的做法 步骤6
  7. 加入调味料翻炒均匀

    春日家常小炒|菠菜炒豆皮胡萝卜的做法 步骤7
  8. 最后放入菠菜

    春日家常小炒|菠菜炒豆皮胡萝卜的做法 步骤8
  9. 再次翻炒均匀即可出锅

    春日家常小炒|菠菜炒豆皮胡萝卜的做法 步骤9
  10. 一道营养又美味的快手小炒就可以上桌啦~
    鲜嫩可口有饱足感,好吃还不容易长肉肉😍

    春日家常小炒|菠菜炒豆皮胡萝卜的做法 步骤10

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该菜谱发布于 2021-03-22 18:08:41
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