腊肉奶油意面
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人做过这道菜
PENnginn0
年前我爸晒了挺多腊肉。某一天突发奇想看看腊肉代替培根煮意面好不好吃呢。没想到试出来效果还挺不错的，好吃！还不腻！
用料
腊肉奶油意面的做法
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准备一根腊肉，想吃多少就切多少，切成小块。
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我切了差不多四十克左右的腊肉。
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烧开水煮意面。
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煮意面的水捞两勺出来和50克淡奶油混合备用。
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意面煮得差不多了就煎腊肉。腊肉可以不用放油去煎，本身就挺多油的了。煎到有点焦的时候就把煮好的意面捞起来沥水放进去。
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刚才准备好的奶油水一起放下去，拌一下。大火把汁水收的差不多干了就可以尝一下味道。腊肉够咸我就没放盐了。出锅之前可以撒些葱花装饰。
