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满盘维生素，蛋白质，色香味俱全的家常小炒，煎蛋的香味，浓郁的香菇味，营养又健康

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爱之味的厨房  爱之味

用料  

鸡蛋 2个
青椒 1个
胡萝卜 1根
香菇 10朵
盐 半勺
生抽 1勺
老抽 1勺
蒜 2瓣
食用油 适量

满盘维生素，蛋白质，色香味俱全的家常小炒，煎蛋的香味，浓郁的香菇味，营养又健康的做法  

  1. 蒜切好备用

    满盘维生素，蛋白质，色香味俱全的家常小炒，煎蛋的香味，浓郁的香菇味，营养又健康的做法 步骤1

  2. 锅中放入清水，香菇切片，水开下锅，焯熟捞出备用，青椒胡萝卜切好备用

    满盘维生素，蛋白质，色香味俱全的家常小炒，煎蛋的香味，浓郁的香菇味，营养又健康的做法 步骤2

  3. 平底锅加入食用油，将鸡蛋煎熟

    满盘维生素，蛋白质，色香味俱全的家常小炒，煎蛋的香味，浓郁的香菇味，营养又健康的做法 步骤3

  4. 煎熟的鸡蛋切块备用

    满盘维生素，蛋白质，色香味俱全的家常小炒，煎蛋的香味，浓郁的香菇味，营养又健康的做法 步骤4

  5. 锅中先放入食用油，蒜爆香，接着放入胡萝卜，青椒翻炒，然后放鸡蛋，放生抽，老抽，盐，炒熟就可以出锅了！

    满盘维生素，蛋白质，色香味俱全的家常小炒，煎蛋的香味，浓郁的香菇味，营养又健康的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2021-03-22 19:00:18
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