芒果鳗鱼寿司

2 人做过这道菜
鳗鱼大餐的其中一款,可以加入自己喜欢的搭配哦

用料  

米饭 2碗
寿司海苔 2张
黄瓜 半根
蟹棒 4根
芒果 1个
鳗鱼 半条
蟹籽 适量
寿司醋 1勺
沙拉酱 适量

芒果鳗鱼寿司的做法  

  1. 黄瓜切成长条状,蟹棒蒸熟,芒果一半模切薄片,一半竖切条状

    芒果鳗鱼寿司的做法 步骤1
  2. 米饭加寿司醋拌匀

    芒果鳗鱼寿司的做法 步骤2
  3. 鳗鱼切成长条状,也可以切一些小块状放在寿司上

    芒果鳗鱼寿司的做法 步骤3
  4. 竹帘,保鲜膜,海苔,米饭,按次序铺好

    芒果鳗鱼寿司的做法 步骤4
  5. 将海苔米饭翻转放在保鲜膜上,做反卷

    芒果鳗鱼寿司的做法 步骤5
  6. 放上黄瓜,蟹棒,芒果,鳗鱼

    芒果鳗鱼寿司的做法 步骤6
  7. 用竹帘卷起压实,定型

    芒果鳗鱼寿司的做法 步骤7
  8. 定型好是这样子

    芒果鳗鱼寿司的做法 步骤8
  9. 将小片的芒果排好放在寿司上

    芒果鳗鱼寿司的做法 步骤9
  10. 用保鲜膜包住再用竹帘定型

    芒果鳗鱼寿司的做法 步骤10
  11. 切成1.5厘米左右的厚度

    芒果鳗鱼寿司的做法 步骤11
  12. 没加芒果的反卷粘了蟹籽

    芒果鳗鱼寿司的做法 步骤12
  13. 又是另外一个款式

    芒果鳗鱼寿司的做法 步骤13
  14. 蟹籽反卷上放上鳗鱼,挤上沙拉酱,两种款式的鳗鱼寿司就做好了

    芒果鳗鱼寿司的做法 步骤14

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2021-03-22 19:53:14
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