腌制酸辣白萝卜

1 人做过这道菜
早上喝粥来配点白萝卜,完美!

用料  

白萝卜 1根
2勺
适量
适量
生抽 2勺
辣椒 1个

腌制酸辣白萝卜的做法  

  1. 白萝卜洗净,切成片装盘

    腌制酸辣白萝卜的做法 步骤1
  2. 用白糖腌制去除白萝卜水分: 撒上2勺白糖搅拌均匀,放置半小时,把萝卜的水分腌制出来,反复操作2次,去除白萝卜水分。

    腌制酸辣白萝卜的做法 步骤2
  3. 添加调料: 2片蒜瓣切末,1个小米椒切成小丁,2勺醋,2勺生抽,1勺白糖,适量的盐,一起放入碗中搅拌均匀。

    腌制酸辣白萝卜的做法 步骤3
  4. 用保鲜膜封着,放入冰箱,第二天拿出来就可以吃了。

    腌制酸辣白萝卜的做法 步骤4
  5. 酸辣劲爽,脆,酸,辣,早上陪着粥吃,完美!

    腌制酸辣白萝卜的做法 步骤5
  6. 可以开吃了

    腌制酸辣白萝卜的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

腌制酸辣白萝卜相关分类

该菜谱发布于 2021-03-22 19:56:54
135 收藏


作者tracy小确幸的其他菜谱

腌制酸辣白萝卜的答疑

关于腌制酸辣白萝卜的做法还有疑问? 登录提一个问题