1⃣热水下锅煮面(锅里放一勺油+盐,会让面有嚼劲 根根分明)
煮1分钟后 面捞出 过凉水,放面碗里面备用
🌿2⃣:油锅烧热加入葱段,低火炸至香酥定型;
哈哈哈 就这样子香酥酥的🍥🍥🍥把葱捞出
🌿3⃣ 把灵魂调料汁(1勺耗油 2勺老抽 3勺生抽 2勺白糖)放入捞出葱后的油锅内,小火煮到冒泡泡
🌱切记小火哦~大火要焦的啦😗
🌿4⃣把之前煮好的面 放进去搅拌(其实也可以把料汁浇到面上哈,只是我懒得洗锅 哈哈,而且我觉得热锅里面搅拌更好吃)
🌿5⃣哈哈 完美,最后撒上 白芝麻,葱花,焦香葱段~真香
🍝爱吃辣辣的亲,可以再放一勺辣椒油~绝配
我要开动咯( •̥́ ˍ •̀ू )