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雪碧萝卜

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普普爱美食的厨房  普普爱美食
网红美食，做法简单，爽脆可口

用料  

白萝卜 1根（约945克）
小米椒 6个
糖 45克
温开水 90克
盐 5克
雪碧（没过萝卜即可） 约500克

雪碧萝卜的做法  

  1. 萝卜去皮洗净

    雪碧萝卜的做法 步骤1

  2. 土豆刀应该用宽的那种，这样的不怎么好用，刮得太窄了

    雪碧萝卜的做法 步骤2

  3. 刮好后摆齐放入可以密封的容器中（无油无水），撒上盐

    雪碧萝卜的做法 步骤3

  4. 准备糖加温水化开，倒入萝卜中，加入小米辣（切圈）

    雪碧萝卜的做法 步骤4

  5. 倒入雪碧，没过萝卜即可，密封一小时，或者冷藏一晚即可

    雪碧萝卜的做法 步骤5

小贴士

刮皮刀选那种宽头的好用

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该菜谱发布于 2021-03-22 22:33:44
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