免打发!吃一口就爱上的草莓酱曲奇饼干

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今天分享一款少女心爆棚的小饼干,香酥的口感带着草莓酱的酸甜,吃一口就爱上啦!做法简单,不需要打发,烘焙小白也能一看就会!

用料  

黄油 64克
糖粉 30克
鸡蛋液 20克
低筋面粉 110克
草莓果酱 15克

免打发!吃一口就爱上的草莓酱曲奇饼干的做法  

  1. 软化好的黄油用打蛋器搅拌一下

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  2. 加入糖粉

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  3. 再次搅拌均匀

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  4. 分3次加入鸡蛋液

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  5. 加低筋面粉

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  6. 揉成面团

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  7. 搓成18克一个小球

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  8. 拿筷子中间戳个洞

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  9. 挤上草莓酱🍓

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  10. 上火170度下火130度烘烤半个小时(这个适合我家烤箱,具体温度看自家烤箱哦)

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  11. 香酥的口感带着草莓酱的酸甜,味道棒极了!

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该菜谱发布于 2021-03-23 07:40:12
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