可可蜜豆恐龙蛋(风炉版)

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感谢彤妈的配方,免得每次都要算一包粉的数据,干脆自己开了一个~

用料  

麻薯粉 200克
鸡蛋 67.5克
牛奶 72克
黄油 40.5克
可可粉 4.5克
1.8克

可可蜜豆恐龙蛋(风炉版)的做法  

  1. 牛奶微波30秒,放入鸡蛋搅搅匀,倒入打面机,加入除黄油所有材料揉成团,再放入黄油揉到光滑。分割16g左右一个,可以分24个。包入蜜豆,可以少放一点多了有点甜。

    可可蜜豆恐龙蛋(风炉版)的做法 步骤1
  2. 风炉200度预热,180度烤20分钟,转175五分钟,感觉烤久了一点。

    可可蜜豆恐龙蛋(风炉版)的做法 步骤2
  3. 出炉了,每个都胖胖的

    可可蜜豆恐龙蛋(风炉版)的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2021-03-23 09:49:59
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