一口一个的椰蓉球

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用料  

低筋面粉 45克
细砂糖 40克
黄油 75克
椰蓉 130克
牛奶 30克
奶粉 30克
蛋黄 2个

一口一个的椰蓉球的做法  

  1. 准备材料

    一口一个的椰蓉球的做法 步骤1
  2. 75克黄油软化,加入白糖家里没有白糖,也可以放糖霜)

    一口一个的椰蓉球的做法 步骤2
  3. 用电动打蛋器打发至体积膨胀发白

    一口一个的椰蓉球的做法 步骤3
  4. 分三次到入蛋黄液搅拌

    一口一个的椰蓉球的做法 步骤4
  5. 再倒入牛奶,加入奶粉以及低筋面粉搅拌均匀

    一口一个的椰蓉球的做法 步骤5
  6. 倒入椰蓉充分搅拌

    一口一个的椰蓉球的做法 步骤6
  7. 搅拌成团,要确保无干粉的状态就可以了

    一口一个的椰蓉球的做法 步骤7
  8. 取8克左右的面团,搓成小圆球,放在椰蓉里滚一圈,使表面均匀的裹上一层椰蓉

    一口一个的椰蓉球的做法 步骤8
  9. 裹好的小圆球,放入已经在烤盘上铺上一层油纸

    一口一个的椰蓉球的做法 步骤9
  10. 170度10分钟预热

    一口一个的椰蓉球的做法 步骤10
  11. 椰蓉球放入已经预热好的烤箱里170度25分钟

    一口一个的椰蓉球的做法 步骤11
  12. 出炉啦

    一口一个的椰蓉球的做法 步骤12
  13. 裹好一层椰蓉放入烤箱里烤熟就变成圆圆胖胖的小圆球啦

    一口一个的椰蓉球的做法 步骤13
 

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该菜谱发布于 2021-03-23 10:00:35
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