自制茶冻奶茶(低糖版)

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用料  

锡兰红茶 12克 随便什么茶叶都行
白砂糖 30克 喜欢甜多加点,这个没所谓,我不喜欢太甜
纯牛奶 500克
纯净水 250克这个水是用来调甜度的,自己看着加

自制茶冻奶茶(低糖版)的做法  

  1. 茶叶洗一下再用

    自制茶冻奶茶(低糖版)的做法 步骤1
  2. 最小火把糖炒融化(最小火)火大容易黑了,黑了就不要了,不然做出来是苦的

    自制茶冻奶茶(低糖版)的做法 步骤2
  3. 这样就行(想要焦糖一点就再炒一会儿)

    自制茶冻奶茶(低糖版)的做法 步骤3
  4. 加茶叶炒,炒着有点冒烟就行

    自制茶冻奶茶(低糖版)的做法 步骤4
  5. 加纯净水牛奶不停搅拌,搅到开了就关火
    静置十分钟泡出茶味
    茶叶过筛
    奶茶就成了

    自制茶冻奶茶(低糖版)的做法 步骤5
  6. 加点茶冻
    或者煮点珍珠加进去就搞定了
    放凉装起放冰箱

    自制茶冻奶茶(低糖版)的做法 步骤6
  7. 开喝吧
    拜拜
    (茶冻做法下一条见)

    自制茶冻奶茶(低糖版)的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2021-03-23 11:09:43
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