东菱面包机做松软面包

8.3 综合评分
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自从老公买了个面包机就一直在捣鼓 这个方子我用了好几次自己也改良了很多次得出来的效果 有些不加牛奶也可以加水 当然想好吃还是加点牛奶吧 毕竟奶香味的东西谁不喜欢 ~面粉可以换普通面粉哈

用料  

牛奶 100-130克(看面团湿度调整)
鸡蛋 1个
高筋面粉 250
酵母 5克
黄油 30克
1-2克
砂糖 50克
奶粉 可放可不放 随意克

东菱面包机做松软面包的做法  

  1. 第一步 先放液体 牛奶 鸡蛋 糖  面粉 挖个洞洞放酵母 不要酵母跟糖接触~不然不好吃  除了黄油跟盐后期放 然后呢 按1标准面包🍞

    东菱面包机做松软面包的做法 步骤1
  2. 第二步就是等第一次搅拌完成开始发酵之后第二次搅拌这时候我们就可以把黄油跟盐扔进去啦 扔进去之后有空的话建议多观察一下面团的湿度 太干烤出来就是很干干的

    东菱面包机做松软面包的做法 步骤2
  3. 然后就是等面包机最后十秒的拿出来 切块 搞定

    东菱面包机做松软面包的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 34 作品

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该菜谱发布于 2021-03-23 13:47:42
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