荷兰豆炒腊肠

7 人做过这道菜
一道简简单单的小炒,清脆香甜的荷兰豆既美味又营养。

用料  

荷兰豆 100克
腊肠 200
青蒜 1根
适量
鸡精 适量
2片

荷兰豆炒腊肠的做法  

  1. 荷兰豆去掉两端的丝儿洗净焯水2分钟后过冷水,沥干水分待用。

    荷兰豆炒腊肠的做法 步骤1
  2. 这里是自家的麻辣香肠焯水煮十分钟,捞出来过冷水斜切成薄片。

    荷兰豆炒腊肠的做法 步骤2
  3. 将姜,葱白先下锅爆香再放香肠爆炒,最后下荷兰豆一起翻炒。

    荷兰豆炒腊肠的做法 步骤3
  4. 香肠本有盐味放一丢丢盐,鸡精 炒两分钟出锅。

    荷兰豆炒腊肠的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 
该菜谱发布于 2021-03-23 14:55:14
7275 收藏


荷兰豆炒腊肠的答疑

登录查看全部3条答疑