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冬瓜排骨汤

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用料  

冬瓜 克
排骨 克
姜 片
葱 根
盐 克
料酒 勺

冬瓜排骨汤的做法  

  1. 排骨和冷水、料酒下锅焯水
    取出，不下油逼出油，下葱姜蒜、加开水，加油炒至略焦，加热水，满满一锅啊，不然熬着熬着会干的…这次四十分钟差点干锅了…
    四十分钟后加入冬瓜10分钟小火
    起锅前加入很多盐，我总是加少…就行了

    冬瓜排骨汤的做法 步骤1

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该菜谱发布于 2021-03-23 14:58:05
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