准备的材料就这些,简单好吃😍
❤️鸭子焯水后,加些油翻炒出油。鸭肉颜色微微发黄,装盘备用。锅里的油继续使用(更香)
❤️放入姜~蒜米~辣椒 翻炒十多秒后!❤️放入鸭肉继续翻炒十多秒!接着加入料酒1勺~酱油2勺~放一点盐再翻炒十几秒后,马上加入清水
❤️清水大致漫过鸭肉即可!❤️大锅焖5分钟后!盖上锅盖调到中小火(想更入味,就小火慢慢煮)❤️焖的期间记得翻动2-3次,更入味
❤️煮到锅底还有些汁,马上起锅,有些汁,吃饭更开胃
上传你做的简单0失败炒鸭!好吃到骨头都不放过