小吊梨汤

准备食材

银耳放一勺淀粉，提前1小时用冷水泡发，用淀粉泡发能够去除银耳里面的脏东西。

将泡发后的银耳清洗干净后，剪去底部黄色根蒂撕成小块；

梨皮用盐搓洗干净，

将清洗干净的梨带皮带核切小块。（梨皮的润喉止咳效果显著，还能够增加汤色，不要去除）。

养生壶中加入1000ML的开水，

家有小朋友，一直以来我都比较注重家中的饮水健康，虽然厨房里安装了台下滤水器，还是入了这台美的JT100台式即热净饮机，因为它的使用更便利。

1台净饮机集过滤和加热于一体，更有5合1超集芯，五重深度净化，在去除有害物质之余，保留对人体有益的钾钙钠美离子，净水后的口感甘甜怡人，小朋友变得更爱喝水了。并且它的颜值大气美观，非常容易融入家居，无需安装，随身移动。

我最喜欢的还是它的8段温度可选功能，日常生活中，我们所需要的饮用水温度都是不同的。22°C常温水，40°C冲奶粉，60°C柠檬蜂蜜水，80°C黑咖啡提神，99°C泡茶，从22°C到99°C，随心调节，不用等待即刻出水，满足不同的冲泡需求，真是太方便快捷了。

养生壶中加入银耳、雪花梨、话梅、百合、陈皮、冰糖；

按银耳的功能键，慢熬2小时；
或者是放砂锅明火将水煮开后转小火煮2小时；

再加入枸杞、干桂花焖10分钟。

熬好的小吊梨汤，可趁热喝，也可放冰箱冷藏后再喝，各有风味都很不错。

煮过后的梨丁和银耳单独捞出，可以直接食用。