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土豆红萝卜炒肉丁

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下厨房用户_rc74的厨房  下厨房用户_rc74

用料  

红萝卜 半根
土豆 半个
瘦肉 100克
蒜 1瓣

土豆红萝卜炒肉丁的做法  

  1. 胡萝卜，土豆，肉，切成丁，土豆用水冲几次，泡着备用

    土豆红萝卜炒肉丁的做法 步骤1

  2. 热油锅下蒜蓉翻炒几下后下肉丁

    土豆红萝卜炒肉丁的做法 步骤2

  3. 肉丁炒到变色后加入红萝卜丁

    土豆红萝卜炒肉丁的做法 步骤3

  4. 加入约200毫升水

    土豆红萝卜炒肉丁的做法 步骤4

  5. 下土豆，翻炒，盖锅盖焖

    土豆红萝卜炒肉丁的做法 步骤5

  6. 期间翻炒几次，煮到水干后下盐炒均匀即可！
    喜欢软点的宝贝上一步可以多放些水！

    土豆红萝卜炒肉丁的做法 步骤6

  7. 上碟

    土豆红萝卜炒肉丁的做法 步骤7

小贴士

土豆记得用水冲几次去掉表面的淀粉，这样炒起来不会黏糊糊

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

上传你做的土豆红萝卜炒肉丁

 
随便看看
该菜谱发布于 2021-03-23 22:40:23
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