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鱼香肉沫茄子🍆

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某爷_的厨房  某爷_

用料  

肉末 100克
茄子 1个
生抽 3勺
醋 2勺
盐 适量
糖 半勺
淀粉 1勺
大蒜 1瓣
小米辣 2个

鱼香肉沫茄子🍆的做法  

  1. 茄子🍆去皮切条，上蒸锅蒸5分钟放凉备用

    鱼香肉沫茄子🍆的做法 步骤1

  2. 准备酱汁，生抽3勺、醋2勺、盐🧂适量、糖半勺、淀粉1勺搅匀备用

    鱼香肉沫茄子🍆的做法 步骤2

  3. 热锅放油炒散肉沫至变色

    鱼香肉沫茄子🍆的做法 步骤3

  4. 放入蒜末和小米辣翻炒出香味

    鱼香肉沫茄子🍆的做法 步骤4

  5. 放入茄子🍆，倒入配好的酱汁继续翻炒入味即可

    鱼香肉沫茄子🍆的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2021-03-24 12:34:45
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