快手版三丁拌面

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晚饭最好吃面,一味的汤面吃腻了,可以换种口味来吃,即能满足味蕾又能快速准备好满足时间短快上手的需求,适合上班族回家做的晚餐面,可以准备各种拌菜满足一家人不同口味需求,比如西红柿鸡蛋、过油肉等等,今天介绍的是三丁拌面👇👇👇

用料  

小葱 3根
2克
生抽 4勺
土豆 1个
胡萝卜 1根
五花肉 200克
鲜面条 1份

快手版三丁拌面的做法  

  1. 土豆、胡萝卜削皮切丁放盘子里备用

    快手版三丁拌面的做法 步骤1
  2. 五花肉用水淖下,切丁备用

    快手版三丁拌面的做法 步骤2
  3. 炒菜锅加油烧热,比平时炒一盘菜多一倍的油量,把刚才准备好的肉丁加入翻炒至变色,加上土豆胡萝卜丁继续翻炒;
    然后加水,水要漫过菜,盖上盖烧至水不多时加生抽、盐、鸡精拌匀

    快手版三丁拌面的做法 步骤3
  4. 另烧一锅开水煮面,煮好后捞出,浇上烧好的三丁

    快手版三丁拌面的做法 步骤4
  5. 用筷子拌匀即可享用🤗

    快手版三丁拌面的做法 步骤5

小贴士

1.炒三丁油要多一点,因为要拌面油少了不好吃
2.烧三丁时不能烧干,留点汤汁
3.面条可以根据喜好选择粗细都可以,煮好后最好过一下凉水
 
该菜谱发布于 2021-03-24 13:07:28
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