姜切丝,砂仁拍扁切碎。
这种春砂仁长这样的,T-B上有,50克左右做菜能用很久了,养胃健脾必备,这道菜对付小孩不想吃饭没胃口,非常神效!
牛肉横纹切薄片,加入姜,生粉,蚝油,生抽,鱼露,春砂仁手抓均匀。没鱼露就用盐。然后再加入花生油或玉米油色拉油都行,再次抓均匀,放10分钟左右入味。这期间顺便煲个饭洗个菜什么的不碍事。
开水入锅,隔水蒸8分钟左右。搞定!吃过才知其美味!好吃记得来告诉我!
上传你做的零厨艺懒人春砂仁蒸牛肉超简单容易做