面团: | |
普通面粉 | 600克 |
糖 | 100克 |
奶粉 | 20克(没有不加) |
盐 | 2克 |
酵母 | 8克 |
蜂蜜 | 20克(没有不加) |
鸡蛋 | 2个 |
牛奶 | 260克 |
馅料: | (👇🏻我是做了一半甜甜圈,所以用量少,可以根据需要翻倍增加) |
椰蓉 | 40克 |
糖 | 15克 |
玉米油 | 30克 |
奶粉 | 10克 |
鸡蛋 | 1个 |
面团部分加一起揉成光滑面团,醒发至两倍大。按照擀面皮的样子擀开,加入馅料,再长条包起来,搓成麻花的样子就可以了
馅料就完全混合就可以了
可以选择沾下水再沾层面包糠烤箱烤170度上下火25分钟。
也可以直接油锅炸直变色,反正都好吃,椰蓉馅香的呦
看我这水平还可以吧
烤箱烤的
外酥里香,好吃