樱花奥利奥盒子蛋糕 | |
淡奶油 | 150g |
糖粉 | 12g |
红色素 | 适量 |
鸡蛋 | 3个 |
牛奶 | 40g |
色拉油 | 35g |
低筋面粉 | 50g |
砂糖 | 45g |
粉色奥利奥 | 适量 |
樱花糖果蛋糕 | |
淡奶油 | 150g |
糖粉 | 12g |
草莓粉 | 3g |
鸡蛋 | 3个 |
牛奶 | 40g |
色拉油 | 35g |
低筋面粉 | 50g |
砂糖 | 45g |
红色素 | 适量 |
樱花芝士蛋糕 | |
粉色奥利奥 | 1盒 |
奶油奶酪 | 120g |
淡奶油 | 200g |
糖 | 20g |
水果粒 | 适量 |
黄油 | 40g |
淡奶油加糖粉打至七成发。
用蛋糕盒子刻出蛋糕胚。
将粉色蛋糕胚放入盒子底部。
在蛋糕胚上挤一层夹心奶油并撒上奥利奥饼干碎。
再铺上一层蛋糕胚,继续挤夹心奶油。
再撒上一层奥利奥碎,铺上一层蛋糕胚,挤一层奶油。
最后可以用剩余粉色奥利奥碎和饼干做简单装饰。
淡奶油加糖粉、打至七成发。
用蛋糕盒子刻出蛋糕胚,放入包好的糖果形状的纸中。
挤上打好的草莓奶油,再放一层蛋糕胚。
在顶上再挤一层草莓奶油,并撒上粉色奥利奥饼干粉。
再放上一些小花花、小珍珠装饰一下就做好啦。
准备一盒奥利奥去掉夹心,放在保险袋里碾碎。黄油隔水加热融化,倒进饼干碎里搅拌均匀,倒入6寸慕斯模具里压实。
将奶油奶酪、淡奶油混合均匀后打至七成发,放入自己喜欢的水果粒,倒进慕斯模具中抹平。
放冰箱冷冻半小时,在顶部撒上粉丝奥利奥粉装饰。
(芝士蛋糕原创:巨胃少女小张)