花花食谱-四季豆炒腊肉
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花花的美食录
自己在厨房做晚饭的时间，是消化一整天工作疲惫的时间。
用料
花花食谱-四季豆炒腊肉的做法
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2021-3-21
1. 腊肉切片，四季豆切段，大蒜切沫，小米椒切圆圈圈；
2. 倒油，油热放入腊肉，煎至边缘微微焦黄，无白心，加入蒜末，辣椒圈，花椒，炒香加入四季豆；
3. 四季豆翻炒至微微变色，加入酱油，生抽，耗油，盐（盐要少量，腊肉有咸味），翻炒均匀后加半碗水；
4. 加盖焖煮两分钟，加入味精和葱花，翻炒均匀起锅。
小贴士
盐量要根据自己家里腊肉的咸淡调节哦～
