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蒸蛋
沙塘鳢(li)双鲜蒸蛋
沙塘鳢(li)双鲜蒸蛋
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吃货九月繁
这种鱼市面上150以上一斤,弄了两条 ,黄花菜开,沙塘鳢肥。处理很简单。
用料
鱼
2到3条
鸡蛋
2个
盐
2克
姜
两片
辣椒
1根
胡椒粉
可加或不加
沙塘鳢(li)双鲜蒸蛋的做法
清洗干净鱼,切段,放少许油,下姜和洋葱,再将鱼放下去,加水,加盐,烧开。放个辣椒贼香。
烧开后,将一部分汤倒到准备好的鸡蛋里边蒸鸡蛋,剩余的喝汤
最后,有汤有蛋。真香
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该菜谱发布于 2021-03-24 20:14:44
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