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卤鸡爪

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wy12347999的厨房  wy12347999
媛媛的美食节目。

用料  

鸡爪 2斤
香叶 3～4片
料酒 去腥
老抽 勺
冰糖 2～3克
八角 3个
盐 少许克

卤鸡爪的做法  

  1. 鸡爪去指甲，冷水下锅，加姜片，加料酒，煮开后再煮2分钟。捞起鸡爪冷水冲洗。

    卤鸡爪的做法 步骤1

  2. 锅里加水，放入鸡爪，多加水，加老抽，八角，香叶，姜片，盐少许，料酒。大🔥咕噜半个小时，想吃烂一点的话。其实水煮干

    卤鸡爪的做法 步骤2

  3. 水差不多煮干，小火慢炖。

    卤鸡爪的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2021-03-24 20:18:44
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