将牛奶加糖加热至沸腾,关火等凉透(可放置冰箱降温)。
鸡蛋两个,只留蛋清,打到小鱼泡即可。
凉透的奶倒入蛋清中,搅拌后过筛到蒸碗里,加保鲜膜,用牙签戳几排小孔,上锅蒸10-15分钟就可以啦。
上传你做的真是一次就成功的双皮奶