猛男必吃！粉嫩嫩樱花糖果蛋糕

打蛋盆中倒入牛奶和色拉油，搅拌至乳化。

倒入过筛的低筋粉拌匀。

倒入蛋黄拌匀。

蛋清中滴入柠檬汁，分3次加糖打发。

蛋白霜打发至中性发泡。

蛋黄糊中加入粉色色素分次与蛋白霜拌匀。

将蛋糕糊倒入铺有油纸的烤盘中。

抹平，震出空气。

放入烤箱，上下火 170度，中层，15分钟左右。

取出，倒扣在冷凉架上，撕掉硅油纸，晾凉备用。

将蛋糕胚切割成相同尺寸的3片。

淡奶油中加入细砂糖打发。

取出一半淡奶油调成粉色，将两种奶油分别装入裱花袋备用。

桌上铺上包装纸，在中间位置放上一片蛋糕胚。

在蛋糕胚上挤上白色淡奶油，加入草莓丁。

盖上一层蛋糕胚，重复以上动作。

再盖上最后一片蛋糕胚，裱上粉色淡奶油，放上几朵豆沙霜五瓣花。

将包装纸向内折叠，两边系上丝带。